Páramo, Santander

Municipio ubicado a 1900 msnm. Las variedades de plantas de café que cultiva como la Caturra, Colombia y Typica; y sus árboles de sombra dentro de los que se destacan algunos representativos de la región como son Guamo, chachafruta, carbonero, plátano y cítricos que promueven la fijación de nitrógeno en los cultivos y mantienen una capa de materia orgánica que hace innecesaria la fertilización química. Brindándonos un perfil de taza complejo y un café de excelente calidad.

Su cuerpo cremoso y su sabor residual prolongado hacen de este café una opción irresistible para los amantes del buen café, tanto en Colombia como en el mercado internacional.

Este café, representante de la excelencia colombiana, deslumbra con su aroma a frutas y caramelo, su sabor delicado y su acidez brillante.

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Taza y puntaje

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